Pain brioché au fromage et au pepperoni
Pain maison au pepperoni, garniture fondante au fromage, croûte dorée et beurre aux herbes. À servir tiède avec marinara ou sauce à l’ail.
Bâtonnets de beignets fourrés au chocolat : moelleux et dorés
Ces bâtonnets de beignets sont particulièrement moelleux et délicats : une pâte levée et aérienne à l’intérieur, une fine croûte dorée à l’extérieur et une belle garniture de pâte à tartiner au chocolat au centre. Parfaits avec un café ou un cacao, et très simples à réaliser pas à pas.
Galettes moelleuses au poulet et au fromage sur pâte levée
Des galettes à la poêle d’une grande tendreté, préparées avec une pâte levée à la farine de blé et à la semoule fine, garnies de poulet épicé et de fromage fondant. La recette donne 9 galettes dorées.
Poulet sauce miel avec croûte croustillante
Poulet croustillant nappé d’un glaçage miel-soja à l’ail, à la fois doré, tendre et facile à préparer en 45 minutes.
Cheesecake sans cuisson aux framboises et chocolat blanc
Délicat, crémeux et lumineux, ce cheesecake sans cuisson marie mascarpone, fromage frais, chocolat blanc et une couche de framboises sur un biscuit croustillant.
Burgers de poulet au chili, pain maison et panure croustillante
Burgers de poulet juteux avec pain maison au chili et panure croustillante aux nachos. Une recette généreuse et pleine de caractère.
Petits pains moelleux au poulet curry : garniture parfumée et croûte dorée
Pâte au lait toute douce, poulet juteux, curry, poivrons, maïs et fromage fondant composent des petits pains savoureux et moelleux. Parfaits pour un en-cas, un pique-nique ou une soupe.
Bœuf Stroganoff tendre à la crème et aux champignons
Un stroganoff classique avec émincé de bœuf, champignons, crème, sauce Worcestershire et moutarde, préparé dans une seule poêle et parfait avec une purée.
Salade rafraîchissante aux trois légumineuses et vinaigrette au citron
Une salade colorée, juteuse et rassasiante avec pois chiches, haricots rouges et cannellini, légumes croquants et vinaigrette citron-moutarde. Sans cuisson et se conserve jusqu’à 5 jours.
Kebabs de poulet juteux à la poêle, parfum fumé
Kebabs de poulet juteux à la poêle : marinade de 2 heures, herbes fraîches et finition fumée pour un goût digne du barbecue.