Tartines à l’avocat : petit-déjeuner croustillant en 10 minutes
Tartines croustillantes garnies d’avocat crémeux, de citron vert, d’huile d’olive et de chili. Un petit-déjeuner rapide prêt en 10 minutes.
Coupelles croustillantes de tortilla à l’avocat
Une bouchée légère et colorée: des coupelles croustillantes de tortilla garnies d’une salade fraîche à l’avocat, tomates cerises, oignon rouge et coriandre.
Poisson moelleux aux légumes en papillote — dîner en 40 minutes
Un dîner rapide, sain et très moelleux : du poisson blanc délicat cuit avec des légumes sous une sauce parfumée citron-ail. La papillote garde tout le jus et donne une texture particulièrement fine.
Couronne de houmous festive à la feta, tomates et concombre
Couronne de houmous rapide avec feta, tomates cerises et rubans de concombre. Un apéritif festif à servir avec crackers ou pain grillé.
Salade tiède d’aubergines rôties et pois chiches au tahini
Salade tiède, juteuse et rassasiante avec aubergines rôties, pois chiches, tomates cerises et herbes, nappée d’une sauce crémeuse au tahini.
Bowls grecs au poulet et tzatziki riche en protéines
Un dîner complet et frais dans un seul bol : poulet épicé, quinoa ou couscous, légumes croquants et tzatziki onctueux.
Saumon au four avec pommes de terre et citron, marinade miel-moutarde
Saumon fondant et pommes de terre rôties sur une seule plaque, enrobés d’une marinade miel-moutarde au citron et à l’ail. Peu de vaisselle, beaucoup de parfum.
Saumon rôti avec salade tiède de pommes de terre au yaourt et crudités croquantes
Saumon fondant rôti au four, accompagné de pommes de terre nouvelles en salade tiède au yaourt grec, à l’aneth et à la menthe, plus une salade croquante de concombre, poivron et tomates cerises. Un dîner complet pour deux, tout cuit en une seule fournée.
Assortiment de houmous aux olives, menthe et grenade
Un plateau de houmous élégant, garni de grenade, menthe fraîche, oignon rouge et olives vertes, prêt en quelques minutes.
Houmous crémeux, salade d’olives grillées et grenade
Houmous soyeux au tahini et au cumin, servi avec une salade vive d’olives grillées, concombre et grenade.