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Sushi sandwiches croustillants aux crevettes, mangue et avocat

Si vous aimez les makis mais souhaitez quelque chose de plus généreux et spectaculaire, essayez ces sushi sandwiches : riz tendre, fromage frais, crevettes, mangue et avocat à l’intérieur, et une panure panko dorée et croustillante à l’extérieur. Une friture de 3–4 minutes suffit pour une croûte parfaite.

Brioche roulée à la pistache

Brioche roulée à la pistache, moelleuse et dorée, avec crème fondante et éclats de fruits secs. Parfaite au petit-déjeuner ou au goûter.